COUVERT 2,5 €
   
ENTRADAS  
Beringela no forno com mozzarella, tomate e parmesão 8,5 € 
Burrata com pesto e pinhões 10,5 € 
Mozzarella de búfala com legumes grelhados, tomate
e azeitonas galegas
8,5 € 
Brusqueta de tomate com azeitonas e manjericão 4 € 
Brusqueta de pancetta com alho e alecrim 3,5 € 
Carpaccio de novilho com lascas de foie gras, parmesão,
pinhões e aroma de trufa
10,5 € 
Carpaccio de atum com cebolinho e molho picante 10,5 €
   
SALADAS  
Salada de alfaces novas com alcachofras,
vinagreta de balsâmico branco e parmesão
8 €
Salada de frango com maionese de gengibre e lima, alcaparras, avelãs, orégãos e croutons 9,5 €
Coração de alface assado, mozzarella de búfala,
toucinho fumado e vinagreta de framboesa com mostarda à antiga
10 €
Salada de tomate com mozzarella, atum de conserva caseira,
coração de alface, palmito e pasta de azeitonas
10 €
   
MASSAS  
Espaguete com tomate cereja, manjericão e parmesão 9,5 €
Penne Sophia: courgette, bacon, tomate, manjericão e alho 10 €
Papardelle com ragout e salvia 12 €
Gnocchi com tomate, azeitonas e azeite de manjericão 10 €
Gnocchi de batata com rabo de boi, molho de tomate e manjericão 12 €
Gnocchi de batata com salmão, molho de limão e ovas de truta 14 €
   
RISOTTOS  
Risotto de cogumelos portobello, aroma de trufa,
manjericão e pancetta
12 €
Risotto de vitela e couve lombarda 12,5 €
   
PEIXE E CARNE   
"Rosbife" de salmão, legumes grelhados com molho de limão, alcaparras e avelãs 14,5 €
Picatta de frango com risotto de açafrão e limão 12,5 €
Chambão com polenta e parmesão 14,5 €
   
CALZONE  
Descobrimentos
tomate, mozzarella, cebola, tomate cereja, courgette,
azeitonas galegas e orégãos
11 €
Garrett
tomate, mozzarella fresca, presunto, manjericão e ovo
14 €
Rossio
tomate, mozzarella, ricota, cebola, fiambre e ovo
12 €
   
EXTRAVAGÂNCIAS DE PIZZAS  
Molecular
tomate, mozzarella de búfala, cebola, azeitonas explosivas e orégãos
18,5 €
Gigi
tomate, burrata, manjericão, alho e carabineiros do Algarve
40 €
   
PIZZAS  
Margherita
tomate, mozzarella e manjericão
8 €
Marinara
tomate, alho e orégãos
8 €
Alfama
tomate, mozzarella, cogumelos e orégãos
10 €
Mouraria
tomate, mozzarella, fiambre e cogumelos
10 €
Pessoa
tomate, mozzarella, cebola, azeitonas galegas e orégãos
11 €
Santo António
tomate, mozzarella, cebola, chouriço e pimento
12 €
Graça
tomate, mozzarella, cogumelos portobello, bacon, alho e orégãos
11,5 €
Fado
tomate, mozzarella, courgette, beringela, pasta de azeitonas,
alho e parmesão
12 €
28
tomate, mozzarella, tomate cereja, alho, rúcula e parmesão
11,5 €
Ladra
tomate, mozzarella, tomate seco e rúcula
12 €
Chiado
tomate, mozzarella, mozzarella de búfala, alcachofras,
presunto de Chaves e orégãos
13,5 €
Figueira
tomate, mozzarella, figos do Algarve, presunto de Chaves
e manjericão
13 €
Carmo
tomate, mozzarella, frango, bacon, pimento, milho e orégãos
12,5 €
Madragoa
tomate, mozzarella, cebola, malagueta, orégãos
12 €
Ribeirinha
tomate, mozzarella, cebola, azeitonas galegas, atum e orégãos
13 €
Liberdade
tomate, mozzarella, alcachofras, azeitonas galegas
e provolone fumado
13 €
Bica
tomate, mozzarella, salame picante e orégãos
12 €
Sete Colinas
tomate, mozzarella, cogumelos, fiambre, alcachofras,
cebola e orégãos
13 €
Castelo
tomate, mozzarella, burrata, tomate cereja e mortadela trufada
16 €
Beato
tomate, mozzarella, tomate cereja, bresaola e rúcula
14 €
Comércio
mozzarella, gorgonzola, pêra rocha e presunto de Chaves
15 €
Caravela
tomate, mozzarella, alho, camarão, malagueta e manjericão
15 €
   
SOBREMESAS  
Avelã3 5,5 €
Chocolate3 3,5 €
Ananás em forno de lenha com sorvete de limão e manjericão 4 €
Panna cotta de baunilha com coulis de frutos vermelhos 3,5 €
Mini pizza de Nutella com morangos 3,5 €
Salada de fruta com espuma de “tiramisù” 4 €
Bola de gelado 2 €
   
Ingredientes extra de 2 € a 5 €.